Льняная каша

Льняная каша является отличным полезным диетическим продуктом, необходимым для правильного и сбалансированного питания человека.

Она содержит в своём составе растворимую и нерастворимую клетчатку, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и аминокислоты, пищевая ценность которых очень важна для организма человека.

Льняная каша также является богатым природным источником важных для здоровья витаминов (А, Е, В1, ВЗ, В6, В12), ферментов и так необходимых организму человека микро- и макроэлементов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, марганец, бор, хром, натрий). Кроме того, каша из семян льна весьма богата кремнием, а калия в ней - в 7 раз больше, чем в бананах.

Отличительная особенность льняной каши заключается в том, что она содержит в 700 раз больше растительных гормонов (так называемых «лигнанов») по сравнению с другими растительными продуктами питания. Именно эти вещества, обладающие мощным антиаллергическим и антиоксидантным действием, делают льняную кашу уникально полезным продуктом для людей, страдающих различными заболеваниями - онкологическими, сердечно-сосудистыми, аллергическими и т.д.

Ниже приведён далеко неполный список заболеваний, в комплексном лечении которых помогает регулярное употребление льняной каши:

Заболевания сердечно-сосудистой системы. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, содержащиеся в большом количестве в семенах льна, способствуют снижению уровня холестерина и уменьшению кровяного давления. Именно поэтому льняную кашу рекомендуют применять в рационе питания людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония и др.)

Заболевания органов пищеварения. При заваривании льняной каши образуется слизь с высоким содержанием гликозида линамарина, обладающая обволакивающим, противовоспалительным и обезболивающим средством. Именно она предохраняет слизистую оболочку желудка и пищевода от раздражения и оказывает успокаивающее действие при язве желудка 12-перстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью, колитах, пищевых отравлениях, холециститах. Каша из семян льна применяется также в лечении геморроя и как противоглистное средство.

Диабет. Регулярное применение льняной каши в рационе питания диабетических больных уменьшает их зависимость от инсулиновых инъекций. А ежедневное употребление хлеба с добавкой льна помогает больным диабетом снизить уровень сахара в крови после приема пищи.

Онкологические заболевания. Исследования показали, что лигнаны, содержащиеся в льняных семенах, в результате метаболизма превращаются в активные фитоэстрогены, нормализующие гормональный баланс. В ряде случае именно фитоэстрогены препятствуют развитию в организме человека гормонально зависимого рака (рак молочной железы, яичников, матки у женщин и рак простаты у мужчин). И поэтому, регулярное применение в рационе питания льняной каши незаменимо для профилактики ряда онкологических заболеваний.

Льняная каша в борьбе с лишним весом. Очень полезно и эффективно введение льняной каши в диетическое меню человека, желающего похудеть. Ведь именно полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в семенах льна, помогают быстрому «сгоранию» насыщенных жиров, которые получает наш организм с продуктами животного происхождения.

Заболевания органов дыхания. Еще со времен Авиценны семена льна, из которых производят льняную кашу, использовались в качестве отхаркивающего, противокашлевого средства и назначались пациентам при лечении пневмонии, бронхита, плеврита.

Заболевания мочеполовой системы. Льняная каша из-за ее противовоспалительного, очистительного и обезболивающего действия находит применение в комплексном лечении нефритов, циститов, пиэлитов, почечной-каменной болезни.

Льняная каша в различные периоды жизни женщин. Введение в рацион беременной женщины каши из семени льна необходимо для нормального, полноценного развития плода, а после родов льняную кашу можно применять и для усиления лактации. Благодаря высокому содержанию в семенах льна фитоэстрогенов применение льняной каши в виде продукта питания полезно женщинам для смягчения менструальных симптомов, а в период менопаузы - для улучшения общего физиологического состояния.

Нарушения половой функции у мужчин. Регулярное употребление льняной каши усиливает выработку мужского полового гормона тестостерона, что, в конечном счете, необходимо для стимуляции сперматогенеза и эффективно при импотенции.

Алкоголизм, наркомания, психические заболевания. Согласно научным данным, дефицит Омега-3 жиров является одной из причин множества психических заболеваний. И потому применение в рационе питания льняной каши способствует улучшению состояния больных при депрессии, шизофрении, также смягчает проявление синдрома «отмены» при алкоголизме и наркомании.

Также регулярное употребление каши из льняных семян способствует улучшению состояния больных при кожных заболеваниях, продлевает «молодость» кожи и волос.

Любому человеку, ведущему правильный и активный образ жизни, надо помнить о том, что льняная каша - это высокопитательный полезный диетический продукт и её ежедневное употребление необходимо для его здоровья и поддержания отличной физической формы.


Добавить комментарий

Подписаться на рассылку?
Каша, Каша льняная
400 гр.
ООО "Компас здоровья"
Каша "Худейка" 400 гр.
180 р.
Каша, Каша льняная
400 гр.
ООО "Масляный Король"
Каша льняная "Добрый лен" с зародышами пшеницы 400г
140 р.
Каша, Каша льняная
400 гр.
ООО "Компас здоровья"
Каша "СТОПдиабет" профилактика 400 гр
230 р.
Каша, Каша льняная
400 гр.
ООО "Компас здоровья"
Каша  "Богатырская" 400гр
160 р.

Смотрите также

Каша, Каша пшеничная
300 гр.
ООО "Всем на пользу"
Живая каша  пшеница, 100% пророщеное зерно, 300г
120 р.
Коктейли, Белковый коктейль
600 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" ананас 600г
900 р.
Коктейли, Белковый коктейль
300 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" мускатный орех 300г
450 р.
Клетчатка, Клетчатка яблочная
150 гр.
ООО "Меган 2000"
Клетчатка  Яблоко с Имбирем 150г
100 р.
Коктейли, Белковый коктейль
600 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" ваниль 600г
900 р.
Коктейли, Белковый коктейль
150 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" шоколад 300г
450 р.
Коктейли, Белковый коктейль
600 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" шоколад 600г
900 р.
Каша, Каша пшеничная
500 гр.
ООО "Беловодье"
Манка по-старорусски 500г
100 р.
Клетчатка, Клетчатка яблочная
150 гр.
ООО "Меган 2000"
Клетчатка Меган Яблоко с Зеленым кофе 150г
100 р.
Коктейли, Белковый коктейль
600 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" мускатный орех 600гр
900 р.
Коктейли, Белковый коктейль
300 гр.
ООО "Витапром"
Коктейль "Пища Богов" лимон 300гр
450 р.
Каша, Каша пшеничная
500 гр.
ООО "Беловодье"
Крупка овсяно-пшеничная 500г
130 р.