Москва 8 (499) 322-0-331 Бесплатный звонок по России: 8 (800) 555-34-57
Каталог продукции Производители
500 рублей
минимальный заказ
Оплата при получении
Подарок в корзине

Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной»

Созданный на основе традиционных рецептов кочевых народов «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» представляет собой высококачественный диетический продукт быстрого приготовления, изготовленный по специальной технологии из экологически чистого сырья (пророщенных зерен пшеницы и овса).

В результате применяемой при производстве этого продукта «щадящей» термообработки в составе «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяного» сохраняется максимум полезных для организма человека витаминов, минеральных и биологически активных веществ.

Состав

Натуральный продукт «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» представляет собой богатый источник грубых пищевых волокон (нерастворимой клетчатки, в значительном количестве содержащейся в зерне пшеницы) и растворимой клетчатки (представленной в основном водорастворимыми полисахаридами бета-глюканами, присутствующими в составе пророщенного зерна овса).

Содержащаяся в «Талкане-Шифа «Пшенично-овсяном» клетчатка способствует:

  • Cнижению содержания в крови холестерина
  • Замедлению усвоения организмом человека жиров и углеводов, снижению содержания в крови глюкозы
  • Восстановлению оптимального баланса кишечной микрофлоры
  • Улучшению перистальтики кишечника, устранению запоров и застойных явлений в кишечнике
  • Снижению избыточной массы тела
  • Очищению организма от всевозможных вредных веществ (шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и др.).

Из статьи «Отруби пшеничные кулинарные» вы можете узнать более подробно о благотворном влиянии нерастворимой клетчатки зерна пшеницы на работу органов желудочно-кишечного тракта.


Вкусный и полезный продукт «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» также отличается высоким содержанием природного антиоксиданта витамина Е (этого «витамина молодости» особенно много в пророщенном зерне пшеницы). Обладающий противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами, играющий важную роль в процессе эмбрионального развития, улучшающий функциональное состояние органов зрения, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем, улучшающий работу мускулатуры, повышающий физическую выносливость и работоспособность, витамин Е, также как и содержащиеся в составе «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» витамины группы B и витамин А, принимает активное участие в формировании иммунитета.


Присутствующий в составе «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного комплекс витаминов группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) играет весьма важную роль в процессе кроветворения, функционировании центральной и периферической нервной систем, работе зрительного аппарата, участвует во всех наиболее важных происходящих в организме человека обменных процессах, способствует росту и развитию полезной кишечной микрофлоры, препятствует развитию воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.

О разнообразных полезных свойствах витаминов группы B, высоким содержанием которых отличаются входящие в состав «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» пророщенные зерна пшеницы и овса, вы можете более подробно узнать, ознакомившись с размещенной на нашем статьей «Отруби пшеничные кулинарные».


Минеральный состав «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» характеризуется высоким содержанием калия, кальция, фосфора, железа, марганца, кремния, цинка, йода, хрома, меди, селена, кобальта (подробнее узнать о пользе для здоровья человека этих макро- и микроэлементов можно из статей «Пшеница», «Масло зародышей пшеницы», «Овсяно-льняной кисель «Овсяный», «Крупка овсяно-пшеничная по-старорусски»).

Лечебно-профилактическое действие

Богатый природными антиоксидантами, способствующий укреплению иммунитета и препятствующий преждевременному старению организму человека «Талкан-Шифа «Пшенично-Овсяной» особенно полезно употреблять в пищу тем, кто страдает:

  • Сердечно-сосудистыми заболеваниями (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертония, тромбофлебиты и др.). Витамин Е, присутствующий в большом количестве в продукте «Талкан-Шифа «Пшенично-Овсяной», способствует восстановлению нормального артериального давления, укрепляет стенки кровеносных сосудов, а также снижает вязкость крови (как и содержащиеся в «Талкане-Шифа «Пшенично-Овсяном» йод, витамины B3 и B6), купирует развитие воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе и способствует снижению в крови содержания холестерина, препятствуя тем самым образованию в просветах артерий тромбов и атеросклеротических бляшек (гипохолестеринемическое действие оказывают такие компоненты овсяных и пшеничных зерен как витамины группы B, фосфолипиды, марганец, магний, кальций, цинк, кремний, селен, йод и хром).
  • Запорами, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы (дисбактериоз, желчекаменная болезнь, хронический холецистит, колит, энтероколит, жировой гепатоз, хронический панкреатит). Ознакомившись со статьями «Талкан-Шифа «Овсяной» и «Крупка овсяно-пшеничная по-старорусски» вы подробно узнаете о том, как воздействуют различные вещества, присутствующие в овсяных и пшеничных зернах, на функциональное состояние органов пищеварительной системы.
  • Железодефицитной анемией. Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» богат железом и витаминами группы B, необходимыми для полноценной выработки гемоглобина, а также и другими веществами, играющими весьма важную роль в процессе кроветворения (в ряду таких веществ - содержащиеся в зернах пшеницы и овса аминокислоты лизин, метионин, триптофан, витамин С и Е, марганец, кремний, медь, цинк, сера, никель и кобальт).
  • Заболеваниями мужской мочеполовой системы (аденома предстательной железы, простатит, эректильная дисфункция, мужское бесплодие и др.) и заболеваниями органов женской репродуктивной системы (женское бесплодие, инфекционно-воспалительные и гормонозависимые заболевания молочных желез, матки и яичников). «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» отличается высоким содержанием витамина Е и цинка, необходимых для полноценной работы органов женской и мужской половых систем. Из статьи «Масло зародышей пшеницы» вы можете подробнее узнать о благотворном влиянии присутствующих в составе «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» витамина Е, марганца, цинка и селена на функциональное состояние мужской половой сферы.
  • Заболеваниями мочевыводящей системы (пиелонефрит, цистит, пиелоцистит, уретрит и др.)
  • Заболеваниями органов дыхания (в том числе сопровождающиеся резким кашлем и охриплостью голоса)(ОРВИ, брохиальная астма, туберкулез легких, бронхит, ларингит и др.)
  • Заболеваний органов зрения. В содержащихся в «Талкане-Шифа «Пшенично-овсяном» частицах зерен овса и пшеницы присутствуют весьма полезные для глаз витамины А, Е и С, фосфор, магний, марганец, цинк, хром и медь, и витамины группы B.
  • Заболеваниями щитовидной железы
  • Дерматологическими заболеваниями (вирусные и грибковые поражения кожи, экзема, псориаз, угревая сыпь, фурункулез, аллергические заболевания кожи).
  • Заболеваниями опорно-двигательного аппарата (остеохондроз, артрит, артроз, подагра, остеопороз и др.)
  • Ожирением и сахарным диабетом II-го типа (подробнее о пользе при данных заболеваниях присутствующих в составе «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» клетчатки, аминокислот и микроэлементов вы можете узнать из статьи «Талкан-Шифа «Овсяной»).

Оказывающий общеукрепляющее действие и способствующий повышению иммунитета «Талкан-Шифа «Пшенично-Овсяной» особенно полезно вводить в рацион питания:

  • Пожилых людей
  • Беременных и кормящих грудью женщин (витамин Е, которыми особенно богаты частицы содержащихся в «Талкане-Шифа «Пшенично-овсяном» пшеничных зерен, а также содержащиеся в этом продукте цинк, йод, витамины группы B, витамин А, кальций, фосфор и незаменимые аминокислоты необходимы для полноценного и правильного развития плода в организме беременной женщины).
  • Детей дошкольного возраста и подростков (в «Талкане-Шифа «Пшенично-Овсяном» содержится много витаминов, макро- и микроэлементов, благотворно влияющих на развитие растущего детского организма (среди них улучшающие умственные способности ребенка фосфолипиды, цинк и йод, необходимые для укрепления эмали детских зубов кальций и фосфор, а также витамин D и аминокислота лизин, повышающие эффективность усвоения организмом ребенка кальция и фосфора) .

Способ применения

Кулинарное использование продукта «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» нежного помола:

«Талкан-Шифа «Пшениично-овсяной» нежного помола можно разнообразно применять в приготовлении различных кулинарных блюд, а также рекомендуется использоваь в качестве вкусной и полезной загущающей добавки к различным супам, кашам или коктейлям на основе молока, йогурта или кефира.

Ниже мы привели несколько простых кулинарных рецептов с использованием сухого продукта «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» нежного помола:

Конфеты из талкана

100 г сливочного масла и 150 г сгущенного молоко тщательно смешать, добавить туда немного «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» нежного помола и перемешать до получения консистенции густой каши. Из полученной массы сформировать маленькие шарики. А если внутрь таких шариков положить миндаль, а сами шарики обвалять в кокосовой стружке, то мы получим вкусное лакомство, напоминающее конфеты «Рафаэлло».

Талкан по-башкирски

В размягченное сливочное масло добавить немного кипятка, всыпать «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» нежного помола, добавить немного меда и перемешать до образования густой массы, из которой потом сформировать небольшие шарики.

Молочный десерт с талканом

1 чайную ложку «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» нежного помола размешать в 150 мл сметаны, мороженого или густого йогурта, добавить сахар и все это взбить блендером или тщательно перемешать вручную, после чего полученную массу можно красиво украсить кусочками фруктов.

Халва из талкана

100 г сахара, 200 г «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» нежного помола и 100 мл подсолнечного масла тщательно перемешать до получения однородной массы.

Коктейль с талканом

В стакане питьевого йогурта или кефира размешать 0,5 чайной ложки «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» нежного помола (если вместо кефира или йогурта использовать молоко, то потребуется 1 чайная ложка «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного»). Такой полезный молочнокислый коктейль - это отличный диетический вариант завтрака или ужина.


Кулинарное использование продукта «Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» крупного помола

«Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» крупного помола лучше всего употреблять в пищу, добавляя вместо крупы в суп, заваривая из него кашу или используя для приготовления вегетарианских котлет или гарнира к мясному или рыбному блюду.

Суп с добавлением пшенично-овсяного талкана

«Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» крупного помола рекомендуется добавлять в кастрюлю за 2-3 минуты до окончания приготовления супа или же можно засыпать этот сухой продукт в тарелку с горячим супом и оставить настаиваться суп в тарелке на 2-3 минуты.

Гарнир из пшенично-овсяного талкана

«Талкан-Шифа «Пшенично-овсяной» крупного помола заварить небольшим количество кипятка и оставить на 2-3 минуты для разбухания.

Сладкая каша с талканом

3 столовых ложки «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» крупного помола заварить в кастрюле небольшим количеством кипятка или горячего молока и оставить настаиваться под крышкой на 2-3 минуты. Затем в полученную кашу добавить по вкусу сливочное масло, мед, сухофрукты или орехи.

Котлеты из талкана

200 г «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяного» крупного помола залить 3 стаканами (600 мл) бульона или кипятка, добавить туда 100 мл (0,5 стакана) растительного масла, мелко нарезанный репчатый лук, 2 измельченных зубчика чеснока, 3 яйца, и все тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки и обжарить их на сковороде.

Противопоказания

Продукт «Талкана-Шифа «Пшенично-овсяный» противопоказан к употреблению в пищу при обострении гастрита или язвенной болезни желудка или кишечника.

Другие товары из овса:
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
-30%
-30%
454 р.648 р.
Нет в наличии
Нет в наличии
Корзина пуста.