Кедровое молочко в капсулах 24г

Кедровое молочко — это порошковая сыпучая масса без посторонних примесей, оформленная в капсулы.

Вкус — свойственный вкусу ядра кедрового орешка, напоминает вкус сухого молока.

Кедровое молочко (кедровая мука) содержит большое количество минеральных веществ, которые представлены определенным набором макро- и микроэлементов. Так, в 40г кедрового молочка содержится суточная потребность человека в магнии, марганце, меди, цинке и кобальте.

Особый интерес кедровый орех представляет как природный источник йода. Суточная потребность в йоде - 0,1-0,2 мг, а в кедровом молочке его содержится в среднем 1,2 мг/кг.

Имеющиеся данные по содержанию макро- и микроэлементов характеризуют кедровое молочко как уникальный природный источник минеральных веществ, играющих важную роль во многих биохимических процессах организма человека.

Рекомендации по применению

Кедровое молочко может быть использовано в качестве добавки, в виде тонкой дисперсии, при производстве комбинированных продуктов на молочной основе, в качестве которой используют обезжиренное молоко и пахту. Также кедровое молочко является великолепным сырьем для выращивания бифидумбактерий.

Также применяется как улучшающая вкусовые качества добавка к кондитерским и другим пищевым изделиям и, собственно, как БАД.

Способ применения: по 3-4 капсулы за 15 минут до еды 3 раза в день.