Состав
Зерно ячменное без оболочки – 0,5 кг.
Назначение
- Употребление пророщенного ячменя помогает получить такие необходимые для человеческого здоровья вещества, как йод, кремний, цинк, калий, железо, кальций, марганец.
- Если в вашей пище наблюдается недостаток витаминов группы В, этот продукт станет отличным их источником.
- В состав пророщенного ячменя входит витамин РР (никотиновая кислота и никотинамид), отвечающий за углеводный и липидный обмен.
- Продукт позволяет удалить из кишечника скопившиеся токсины и шлаки, является отличным желчегонным.
- После операций на брюшной полости ячмень становится одним из лучших диетических продуктов.
- Если вы хотите нормализовать массу тела, именно эта крупа в пророщенном виде должна стать основой вашего рациона.
- Благотворно влияет на работу иммунной системы человека.
- Если вы склонны к аллергическим реакциям, появление в рационе пророщенного ячменя существенно улучшит ваше состояние.
Способ применения
Технология проращивания ячменя очень проста. Небольшую порцию ячменных зёрен оставьте размокать в воде на 12 часов. За это время они впитают жидкость, и их можно поставить в более тёплое место. Ростки появляются в среднем через 15 часов, иногда чуть позже. Вкус ячменных зёрен во многом связан с длиной ростков. Считается, что лучше всего он у ячменя с 1-2 мм ростками.
Противопоказания
Изредка встречаются случаи индивидуальной непереносимости продукта.
Общее описание
Пророщенный ячмень является отличным диетическим продуктом и содержит комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания нашего здоровья.
1191
Ячмень голозерный для проращивания Образ жизни, 500 гр